Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

4.7 301 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

8 portions

Ingredients

50 g de carotte coupée en morceaux
50 g de cacahuètes grillées non salées
25 g d'huile de tournesol
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1500 g d'eau
150 g de vermicelles de riz
150 g de pousses de soja en conserve égouttées
8 - 10 feuilles de riz
8 - 10 feuilles de batavia
16 feuilles de basilic frais
16 feuilles de menthe fraîche
120 g de crevettes cuites, décortiquées ouvertes en portefeuille
2 - 3 c. à soupe de sauce pour nems

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 766 kJ / 185 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envol vers l'Asie vol. II 17 Recipes
France

Escapade en Asie 9 Recipes
France

You might also like...

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1 h

Salade de bœuf thaïe

30 min

Salade thaïe aux crevettes

35 min

Salade thaïe aux crevettes

1 h 25 min

Banh Cuon

40 min

Laab kai (Salade au poulet)

35 min

Nems aux crevettes et jambon

1 h 5 min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1 h 40 min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 h

Raviolis pékinois

1 h

Salade Bo bun

12 h

Salade thaïe au bœuf

1 h 30 min