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Pâtes carbonara au chou romanesco

Pâtes carbonara au chou romanesco
4.0 134 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 200 g de chou romanesco frais ou surgelé, en fleurettes
  • 100 g de lardons fumés
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 200 g de pâtes sèches type mafaldes
  • 200 g de crème liquide entière
  • 500 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'oignons frits déshydratés (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g
Calories 1413 kJ / 337 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 36 g

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Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.I 11 Recipes
France

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