Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Veau bolognaise et polenta
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
de parmesan en cubes75 g
-
de veau haché300 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de sauce tomate cuisinée, aux légumes ou au basilic (1 bocal)400 g
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d'eau800 g
-
de sel1 c. à café rase
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de lait250 g
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de polenta175 g
-
noix de muscade fraîchement râpée
Nutrition per 1 portion
Calories
569 kcal /
2380 kJ
Protein
42 g
Fat
27 g
Carbohydrates
38 g
