Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'oignon, coupé en 4
- 4 gousses d'ail
- 1 ½ cm de gingembre frais pelé
- 2 c. à café de cinq épices
- 1 c. à soupe de cassonade
- 3 c. à soupe d'huile de sésame
- 700 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 2 ou 3 cm
- 400 g d'eau
- 30 g de concentré de tomate
- 4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 500 g de carottes nouvelles, pelées et coupées en biseaux
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 200 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1964 kJ / 467 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Porc vindaloo
2h 30min
Poulet tikka masala
35min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Curry de bœuf, coco et riz
1 Std. 40 Min
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Bœuf Stroganov
55min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1 Std. 15 Min
Echine au caramel, riz parfumé
1 Std. 15 Min
Colombo de porc
1 godz. 20 min
Porc aigre-doux
45min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Sauté de porc aigre-doux
1h