Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poulet aux citron et amandes
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
cuisses de poulet, avec os et peau4
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
d'eau1000 g
-
de bouillon de volaille1 cube
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feuille de laurier1
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de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de riz basmati200 g
-
de raisins secs60 g
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de graines de cumin1 c. à café
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citron confit coupé en morceaux1
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d'olives vertes dénoyautées100 g
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d'amandes décortiquées80 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poudre d'amande100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
775.2 kcal /
3248.5 kJ
Protein
58 g
Fat
36.2 g
Carbohydrates
53.8 g
Fibre
9.5 g
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