Tajine de keftas, carottes et pruneaux

Tajine de keftas, carottes et pruneaux

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Prep. 25 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

d'oignons rouges (2), coupés en quatre
110 g
de coriandre fraîche
1 bouquet
de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
400 g
du sel
du poivre moulu
d'eau
500 g
de ras el-hanout
1 c. à soupe
de carottes (5) en tronçons de 2 cm
500 g
de pruneaux dénoyautés (10)
150 g

Nutrition per 1 portion

Calories 193 kcal / 809 kJ

Protein 28 g

Fat 6 g

Carbohydrates 26 g

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