Pastilla poulet-poivron rouge

Pastilla poulet-poivron rouge

3.2 18 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
6 parts

Ingredients

  • d'amandes émondées
    120 g
  • de beurre et un peu pour le moule
    30 g
  • de miel
    3 c. à soupe
  • d'oignons coupés en deux
    150 g
  • d'ail
    1 gousse
  • de gingembre frais
    20 g
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de poivrons rouges coupés en lanières
    250 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    10 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    9 pincées
  • de curcuma frais
    15 g
  • de ras el-hanout
    1 c. à café
  • d'eau
    200 g
  • de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux de 2 cm
    600 g
  • œufs
    6
  • feuilles de brick
    6

Nutrition per 1 part

Calories 495 kcal / 2062.7 kJ
Protein 35.7 g
Fat 28.3 g
Carbohydrates 24.7 g
Fibre 4.8 g

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