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Rouleaux de printemps au surimi
Prep. 30 min
Total 50 min
9 portions
Ingredients
-
d'huile de tournesol25 g
-
de quatre-épices1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de carottes coupées en morceaux150 g
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d'oignons nouveaux, coupés en morceaux70 g
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d'eau1500 g
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de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)80 g
-
de riz et un saladier d'eau tiède18 feuilles
-
pousses d'épinards frais18
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feuilles de menthe fraîche18
-
bâtons de surimi18
Nutrition per 1 portion
Calories
186 kcal /
781 kJ
Protein
4 g
Fat
5 g
Carbohydrates
31 g
Fibre
1 g
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