Magrets à l'orange et riz basmati complet

Magrets à l'orange et riz basmati complet

3.3 23 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
4 portions

Ingredients

  • de riz basmati complet
    300 g
  • d'eau
    1000 g
  • de sel
    1 c. à café
  • du sel
  • du poivre moulu
  • magrets de canard avec la peau quadrillée
    2
  • échalotes fendues en deux
    2
  • de cassonade
    2 c. à café
  • de vinaigre de vin
    30 g
  • oranges bio, de petite taille
    2

Nutrition per 1 portion

Calories 741 kcal / 3096 kJ
Protein 32 g
Fat 36 g
Carbohydrates 68 g

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