Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de lait
- 20 g de pain blanc, la mie seulement
- 50 g de parmesan en cubes
- 240 g d'oignon (1), coupé en 4
- 2 gousse d'ail
- 10 g de persil plat frais
- 250 g de viande de bœuf dans la bavette, en morceaux
- 250 g d'échine de porc en morceaux
- 2 œufs
- sel
- poivre moulu
- 1500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g de pulpe de tomate
- 10 feuilles de basilic frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2382 kJ / 569 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 29 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Boulettes suédoises aux courgettes
40min
Boulettes de poulet au parmesan
1 godz. 15 min
Boulettes de veau aux herbes
35min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Empanadas au poulet, épinards et raisins secs
1 godz. 15 min
Carpaccio de veau vitello tonnato
1 godz.
Pappardelle au pesto de roquette et ricotta
1 godz.
Vittello tonnato
4h 20min
Bucatini à l'amatriciana
45min
Panzerotti à la romaine
1h 5min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min
Salade César
30min