![Nouilles chinoises au saumon Nouilles chinoises au saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C9C12269-6803-43A0-8708-2C8414AAD303/Derivates/A9FCD478-7C87-4589-A03E-44285B8FAB9E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de poivre vert, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de sauce de soja
- 40 g de mirin
- 600 g d'eau
- 1 étoile de badiane
- 1 tige de citronnelle fraîche
- 300 g de saumon frais, coupé en morceaux (2 x 2 cm)
- 200 g de lait de coco
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 1 bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- 100 g de pousses de soja frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 48.3 g
- Fat
- 26.8 g
Alternative recipes
Saumon japonais, vermicelles et légumes
35min
Penne lisce à la sauce tomate et radicchio
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Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40min
Salade de bœuf thaïe
30min
Riz frit au curry et aux crevettes
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1ч. 30 мин.
Bœuf sauté aux légumes croquants
50min
Rougail crevette
50min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min