Chausson ricotta, poulet et coriandre

Chausson ricotta, poulet et coriandre

3.1 13 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 portions

Ingredients

La pâte feuilletée
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    200 g
  • de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
    100 g
  • de sel
    1 pincée
  • d'eau froide
    75 g
La garniture
  • de coriandre fraîche
    15 g
  • de ricotta
    250 g
  • de poivron rouge ou jaune, coupé en fine brunoise
    100 g
  • de poulet coupé en dés
    200 g
  • de sel
    2 pincées
  • de poivre moulu
    2 pincées
  • de lait
    15 g

Nutrition per 1 portion

Calories 533 kcal / 2227.8 kJ
Protein 24.5 g
Fat 29 g
Carbohydrates 41.5 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 19 g
Sodium 898.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...