Fricadelles au coulis de tomates

Fricadelles au coulis de tomates

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Prep. 15 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

Les fricadelles

de lait
200 g
de pain coupé en morceaux
125 g
d'oignons coupés en deux
300 g
d'ail
2 gousses
d'huile d'olive
20 g
de viande hachée
400 g
œuf
1
de paprika
2 c. à soupe
de sel
2 pincées
de poivre 5 baies
2 pincées

Le coulis de tomates

de concentré de tomate
20 g
de tomates coupées en quartiers
1000 g
de sel
2 pincées
de poivre 5 baies
2 pincées
de farine
100 g
de beurre
20 g

Nutrition per 1 portion

Calories 364.7 kcal / 1525.7 kJ

Protein 16.5 g

Fat 16.5 g

Carbohydrates 34.5 g

Fibre 725.2 g

Saturated Fat 5 g

Sodium 5.8 mg

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