Poulet Nouvelle-Orléans

Poulet Nouvelle-Orléans

3.9 71 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

70 g de pain rassis coupé en morceaux
2 c. à soupe d'épices cajun
10 g de fécule de maïs
50 g de ketchup
20 g de miel
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 cuisses de poulet, avec os et peau (hauts et pilons)
500 g d'eau
700 g de patates douces coupées en cubes
20 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1084.8 mg

Protein 36 g

Calories 2462.5 kJ / 585.5 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 61.8 g

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