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Soupe de champignons, amande et fruits secs

Soupe de champignons, amande et fruits secs
3.8 27 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 150 g de fruits secs variés (noisettes, noix, amandes)
  • 80 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de champignons de Paris frais coupés en deux
  • 30 g de fécule de maïs
  • 400 g de boisson végétale à l'amande
  • du sel
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 1577 kJ / 380 kcal
Fat 31 g
Carbohydrates 13 g

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