Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

4.7 51 ratings

Prep. 25 min

Total 6 h 10 min

1 pièce

Ingredients

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
10 g de sel
2 c. à soupe de graines de sésame doré
1 c. à soupe de graines de pavot
1 c. à soupe de graines de lin
1 c. à soupe de graines de courge
1 c. à soupe de graines de tournesol

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 67 g

Calories 7564 kJ / 1788 kcal

Fat 64 g

Carbohydrates 326 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

2 Std.

Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas

10 Std. 30 Min

Mélange d'épices pour pain d'épices

5 Min

Crème brûlée vegan aux marrons

2 Std. 15 Min

Pickles de légumes express

48 Std.

Poudre d'épluchures de pomme aux épices

50 Min

Kaiserschmarrn (crêpe sucrée aux raisins secs)

35 Min

Confiture de piments

35 Min

Biscuits aux herbes et au parmesan

1 Std. 35 Min

Pain sans gluten au riz grillé

3 Std. 30 Min

Miche de petit épeautre

3 Std. 35 Min

Pain cocotte seigle et épautre

2 Std. 40 Min