Tourte au confit de canard et aux marrons

Poires gratinées bleu et noisettes

Chutney de mûres et d'oignons

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Crème aux noisettes, chocolat noir et dattes

Ketchup à la banane mûre

Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Chausson à la confiture de prunes

Crème dessert au gianduja

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes