Crevettes marinées et nouilles chinoises

Crevettes marinées et nouilles chinoises

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Prep. 10 min
Total 55 min
4 portions

Ingredients

  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • le jus de 2 citrons verts
  • le zeste d'1½ citron verts non traités
  • sel
  • poivre moulu
  • crevettes cuites, décortiquées (de grande taille)
    20
  • d'eau
    1000 g
  • de nouilles chinoises sèches aux œufs
    200 g
  • de coriandre fraîche ciselées
    25 feuilles
  • tiges de céleri en fines lamelles
    2
  • de pousses d'épinards frais
    150 g

Nutrition per 1 portion

Calories 326 kcal / 1375 kJ
Protein 34 g
Fat 7 g
Carbohydrates 30 g

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