Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc

Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc

3.9 9 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions

Ingredients

  • d'eau
    800 g
  • de sel et 6 pincées
    ½ c. à café
  • de blé précuit
    125 g
  • de petits pois frais
    200 g
  • de haricots verts frais
    400 g
  • de filets de cabillaud
    400 g
  • de poivre moulu
    6 pincées
  • de persil frais, équeutés
    4 brins
  • de basilic frais
    4 feuilles
  • de cerfeuil frais équeutés
    4 brins
  • de fromage blanc 20 % m.g.
    200 g
  • de moutarde
    1 c. à café
  • de jus de citron
    15 g

Nutrition per 1 portion

Calories 406.3 kcal / 1716 kJ
Protein 41.3 g
Fat 5 g
Carbohydrates 40 g
Fibre 17 g
Saturated Fat 1.3 g
Sodium 1240.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...