Compatible versions
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 2 c. à soupe d'huile de colza
- 1 c. à soupe d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de flocons de céréales, type corn flakes
- 400 g de filets de merlan sans la peau, coupés en trois
- 500 g d'eau
- 800 g d'épinards frais, équeutés et grossièrement hachés
- 30 g de beurre, coupé en dés
-
un bain d'huile de friture
or 180 g d'huile de tournesol - 1 c. à soupe de curry en poudre
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3159 kJ / 753 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 46 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1 godz. 45 min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30min
Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron
50min
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1 Std. 5 Min
Cigares feuilletés aux épinards et à la feta
45min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Rôti de veau à l'italienne
1 Std. 15 Min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55min
Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles
1h 35min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1 godz. 45 min
Poulet mariné et pain pita
2h 50min