Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés, et un peu ciselée pour la finition
- 3 brins de basilic thaï frais, équeutés
- 1 bâton de citronnelle fraîche, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de pâte de curry thaï jaune
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de viande hachée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1500 g d'eau
- 300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2891.5 kJ / 693 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 49.8 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 15.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 510.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45 Min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30 Min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 Min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1 godz.
Soupe chinoise au bœuf
1 godz. 15 min
Poulet teriyaki 🌶️
2 godz. 5 min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 Min
Poulet au gingembre et aux oignons
40 Min
Curry indien
1 Std. 5 Min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1 godz.
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 Min
Curry de bœuf, coco et riz
1 Std. 40 Min