Compatible versions
Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di finocchietto selvatico pulito e asciutto + q.b.
- 200 g di acqua bollente
- 100 g di pecorino stagionato a pezzi (3 cm)
- 75 g di porri a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di patate pulite e a pezzi piccoli
- 500 g di zucca decorticata e a pezzi piccoli
- 2 cucchiai colmi di concentrato di pomodoro
- 10 castagne fresche pelate (o congelate e fatte scongelare)
- 1 pizzico di sale
- latte intero q.b.
- olio extravergine di oliva
- 300 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 94 g
- Fat
- 23.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 Min
Risotto zucca e porcini
45min
Cannelloni alla zucca e provola
1h 50 min
Cannelloni di zucca
1h 50 min
Lasagne di zucca
1h
Macco di fave messinesi con calamari
50min
Tegamini fave e funghi
3 Std. 10 Min
Gratin di zucca e castagne
1h 10min
Patè alle castagne in crosta
10h
Muffin di carote e semi di papavero
1h 5min
Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)
50min
Polpette di melanzane e noci
1h