Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

3.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

10 g di burro
1000 g acqua
2 cucchiaini di sale
120 g di fagiolini verdi freschi mondati
320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
120 g di Gorgonzola a pezzi (2 cm), a piacere
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotti 57 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di mare con orzo perlato

1 h 35 min

Cotechino alla Wellington

6 h

Peperoni baby ripieni

20 min

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

2 h 30 min

Patate svedesi

55 min

Crostoni saporiti

35 min

Cestini di mela al riso esotico

1 h

Mozzarella in carrozza con puntarelle

5 h 35 min

Insalata di polpo con dressing al lime

1 h

Uova ripiene di prosciutto

15 min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 min

Fiori di zucca ripieni

1 h