Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

Tortino di riso in salsa al Gorgonzola

3.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

10 g di burro
1000 g acqua
2 cucchiaini di sale
120 g di fagiolini verdi freschi mondati
320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
120 g di Gorgonzola a pezzi (2 cm), a piacere
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotti 57 Recipes
Italy

You might also like...

Salsa al prezzemolo

20 min

Torta salata di cardi e funghi secchi

1 h 55 min

Tajarin salsiccia e finocchi

1 h

Penne con crema di limone e carciofi

30 min

Salsa alla reggiana

15 min

Crocchette di carne

9 h

Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)

1 h 20 min

Uova strapazzate con cipolle e olive

40 min

Piccolo semifreddo alla banana e toffee

2 h

Risotto alla campagnola

30 min

Zuppa di grano con verdure

45 min

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1 h 20 min