Mousse di salmone e patate
TM6 TM5

Mousse di salmone e patate

4.4 (20 ratings)

Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 150 g di patata, pelata e a pezzi (3 cm)
  • 200 g di trancio di salmone fresco, pulito, senza spine e pelle
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di scorza di limone tritata
  • 20 g di capperi sott'aceto, sciaquati
  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di maionese

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1217.3 kJ / 291 kcal
Protein
11.4 g
Carbohydrates
8 g
Fat
23.9 g
Fibre
0.9 g
Sodium
718 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all