Devices & Accessories
Zuppa leggera con verdure di primavera
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di scalogno
-
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di piselli freschi sgranati
-
170 g di asparagi puliti e a tocchetti (2 cm circa)
-
150 g di fave fresche sgranate
-
850 g di acqua
-
1 cucchiaino di aneto secco
-
1 pizzico di paprika dolce
-
3 foglie di basilico fresco lavate
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
0.2 mg
Protein
6.8 g
Calories
781.2 kJ /
186.7 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
23.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Crescere insieme
45 Recipes
Italy
Italy
Mangiare sano con gusto
28 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1 Std. 10 Min
Zuppa di verdure
30 Min
Minestra saporita di pasta e verdure
50 Min
Riso basmati, fave e piselli
1 Std. 30 Min
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1 Std.
Minestra di zucca e riso integrale
1 Std. 20 Min
Zuppa di lenticchie
50 Min
Minestra di verze e patate
1 Std.
Zuppetta di ceci
45 Min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1 Std.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 Min
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1 Std. 10 Min