Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patate con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
- 120 - 150 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
- 3 - 4 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 rametto di origano fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe
- olio extravergine di oliva q.b.
- 800 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 966.8 kJ / 231.4 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14.4 g
- Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1 Std.
Frittata primavera al vapore
50 min
Patate novelle al burro e erbe
50 min
Pollo croccante con salsa di porri
30 Min
Patate speziate
1小时 15 分钟
Meringhe al caramello con crema inglese
30 Min
Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese
1小时 20 分钟
Spiedini di manzo in salsa Monkey Gland
2 godz. 25 min
Patate con salsa allo yogurt
45 分钟
Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
50 min
Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
1 Std.
Cipolle al gratin
1 Std.