Tarte poire et brie

Tarte poire et brie

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Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 parts

Ingredients

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g
de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
80 g
d'eau froide
65 g
de sel
½ c. à café
de brie coupé en lamelles
200 g
poires (environ 300 g)
2
du poivre moulu
de thym frais (optional)
2 - 3 brins

Nutrition per 1 part

Calories 502 kcal / 2100.3 kJ

Protein 15 g

Fat 27 g

Carbohydrates 47 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 17 g

Sodium 434 mg

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