Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 gousses d'ail
- 160 g de dattes dénoyautées
- ½ c. à café de quatre-épices moulu
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
- 500 g de filet de dinde, sans peau, coupé en morceaux de 3-4 cm
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux de 3-4 cm
- 400 g de chou romanesco, les sommités coupées en morceaux
- 45 g de citron confit, coupé en lanières fines
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1958.5 kJ / 466.3 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 61.3 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 462.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Curry de poulet automnal
50min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Papillote d'églefin au chou et à la courge
55 min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40min
Poulet à l'orange
1 godz. 30 min
Ragoût de bœuf aux légumes-racines
2h 40min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1 godz. 10 min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1 godz. 30 min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20min
Bœuf coco
3h 20 min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min
Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes
40min