Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 500 g de pulpa de sandía en 12 discos (Ø 7-8 cm, 5 mm de grosor)
- 80 g de pepino en 32 rodajas de 2 mm
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 20 g de zumo de lima
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 690 kJ / 165 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 93 mg
In Collections
Alternative recipes
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 menit
Bombones de cherry al pesto
1hod.
Sopa fría cocktail
2h 5 min.
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4 Std. 15 Min
Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)
2 Std. 15 Min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15 Min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30 menit
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2 Std. 15 Min
Gazpacho de fresas con queso feta
10 Min
Gazpacho de melón
10 Min
Sopa fría de melón
10 Min