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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Garbure au tofu
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Ingredients
Le tofu
-
gousses d'ail2
-
de sauce de soja20 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de tofu ferme coupé en petits dés200 g
La garbure
-
de carottes coupées en tronçons150 g
-
de navets de petite taille, coupés en quatre150 g
-
de chou frisé coupé en morceaux200 g
-
d'oignons blancs coupés en deux120 g
-
d'huile d'olive20 g
-
blanc de poireau coupé en rondelles fines1
-
de haricots verts frais200 g
-
d'eau1000 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de haricots blancs en boîte égouttés250 g
Nutrition per 1 portions
Calories
249 kcal /
1047 kJ
Protein
15 g
Fat
12 g
Carbohydrates
21 g
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