Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

4.5 8 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

De crackers

bloem
100 g
boter koud, in stukken
40 g
sesamzaad, zwart
2 el
zout
¼ tl
water
2 el

De wortelsalade

wortelen gepeld, in stukken (3 cm)
450 g
gedroogde vijgen in 4 gesneden
70 g
70 g dadels, ontpit, in 4 gesneden
walnoot, gehalveerd
60 g
olijfolie
4 el
witte balsamico azijn
3 el
Ras el Hanout
2 tl
2 tl currypoeder
zout
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 7.5 g

Calories 2146 kJ / 517 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Linzencurry en gestoomde pompoen

1u. 15min

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Geen beoordelingen

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep

13u. 30min

Tomatensaus

40min

Ratatouille

40min

Boekweit met champignons

25min

Geklopt eiwit

5min

Vegetarische bonenburger

1u. 20min

Rode bietensalade

10min

Hummus van rode biet

10min

Koolsla

10min

Quinoa salade met knapperige groenten

30min