Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ui, cut in halves
- 40 g olijfolie
- 1 tl gemalen gember
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl zoete paprikapoeder
- ¼ tl gemalen zwarte peper, plus extra to taste
- ½ tl gemalen kaneel
- ½ tl gemalen kurkuma
- ¼ tl gemalen cayennepeper
- ¼ tl gemalen nootmuskaat
- 750 g water
-
2
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
or 2 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt - 100 g rode linzen
- 800 g tomatenblokjes uit blik
- gemalen zwarte peper, plus extra to taste
- 1 snuifje zout, adjust to taste
- 2 - 3 takjes verse koriander, leaves only, to garnish
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 991 kJ / 236 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 6.4 g
Alternative recipes
Moussaka met linzen
2 godz. 20 min
Indiase groentencurry
50min
Linzensoep met spinazie
50min
Stoofpot van linzen
2 Std. 35 Min
Ezogelin Soep
1 Std. 5 Min
Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip
1 Std.
MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu
No ratings
Romige Marokkaanse bonensoep
35 Min
Gestoofde paddenstoelen met paprika
25 Min
Linzenbrood
1j 55 menit
Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis
5h 15 min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1 Std. 15 Min