Taart van appelcrumble en meringue

Taart van appelcrumble en meringue

4.4 21 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

10 porties

Ingredients

Kruimeldeeg

ongezouten boter gekoeld en in stukken
200 g
bloem
400 g
eierdooiers
4
bakpoeder
1 tl
natuurlijk vanille-extract
1 tl
bloemsuiker
50 g
ongezouten boter

Appelmengsel

appels (alle soorten) geschild, klokhuis verwijderd en in vieren gesneden
1500 g
kaneel
½ tl
suiker
40 g

Meringuevulling

eiwitten
4
bloemsuiker
150 g
kaneel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 6 g

Calories 1940 kJ / 461 kcal

Fat 17 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zoete verleiding 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1 h 10 min

Mangochutney

1 h 20 min

Moussaka met linzen

2 h 20 min

Groentenbouillonpasta

45 min

200 g ui kleuren

25 min

Gestoomde spiegeleieren

15 min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 h 25 min

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1 h 5 min

Cannelloni met spinazie en ricotta

1 h 30 min

Zweedse worteltaart

2 h

Veelzijdige gladde soep

45 min