Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

d'oignons blancs coupés en quatre
200 g
de beurre
30 g
de fenouil en fines lamelles
300 g
de curry en poudre
1 c. à soupe
de crème liquide 30-40% m.g.
300 g
d'eau
50 g
de blancs de poireau en rondelles
450 g
noix de saint-jacques
20
du sel
du poivre moulu
d'huile d'olive
2 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 310 kcal / 1428 kJ

Protein 27 g

Fat 41 g

Carbohydrates 13 g

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