Œufs cocotte à la florentine

Œufs cocotte à la florentine

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Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

de parmesan
50 g
d'oignon coupé en morceaux
40 g
de beurre
25 g
de pousses d'épinards frais
250 g
de crème liquide entière
100 g
de piment d'Espelette en poudre, et un peu pour le décor
½ c. à café
du sel
du poivre moulu
œufs
4
d'eau
250 g

Nutrition per 1 portion

Calories 269 kcal / 1123 kJ

Protein 13 g

Fat 3 g

Carbohydrates 22 g

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