
Devices & Accessories
Bacalao con mantequilla de cítricos
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porciones
Ingredients
-
naranja sólo la cáscara1
-
limón sólo la cáscara1
-
de agua700 g
-
de papa en trozos400 g
-
de calabacita en rebanadas (5 mm)400 g
-
filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)4
-
de sal al gusto½ cucharadita
-
de pimienta negra molida al gusto½ cucharadita
-
de mantequilla sin sal80 g
-
de anís1 cucharadita
-
de perejil fresco sólo las hojas, picadas3 ramitas
Nutrition per 1 porción
Calories
405 kcal /
1694 kJ
Protein
33 g
Fat
19 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
2.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

El Libro Básico
205 Recipes
Mexico
Mexico