Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Salade de riz au saumon et au pak-choï
Ingredients
La sauce à l'aneth
-
50 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
-
20 g de lait demi-écrémé
-
3 brins d'aneth frais équeutés
-
1 c. à café de câpres au vinaigre
-
¼ c. à café de sel
Le riz et le saumon
-
½ de citron jaune non traité le zeste détaillé en bandes fines et le jus
-
1 gousse d'ail
-
¾ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre 5 baies
-
2 ciboules coupées en morceaux (1 cm)
-
4 brins de persil frais équeutés
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
80 g de riz complet
-
1200 g d'eau
-
250 g pak-choïs
-
150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
-
aneth frais pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35 min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40 min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Thon mariné et courgettes au thym
45 min
Spaghetti de légumes et sauce au saumon
40 min
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
1 h 15 min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 h 25 min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1 h 5 min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1 h 5 min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min