Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, coupé en tronçons
- 100 g d'huile de pépins de raisin
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 4 betteraves crues de petite taille (de 80 g chacune environ) multicolores (rouge, chioggia, jaune)
- 4 tranches de saumon fumé
- ½ grenade, égrainée
- ½ oignon rouge, pelé et coupé en très fines rondelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1576 kJ / 376 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 29 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartine végétarienne
40min
Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika
1h 10min
Omelette au saumon fumé et aux asperges
40min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1h 40min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 Min
Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé
30min
Omelette et velouté à la ciboulette
40min
Salade de betterave
15 min
Salade de courgette et pomme verte
10 Min
Asperges sauce à l'orange
55min
Asperges et fraises en salade
1h 30min