Devices & Accessories
Barbue façon meunière
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
1 bouquet de persil frais, équeuté
-
le jus d'un citron jaune
-
300 g d'eau
-
600 g de pommes de terre pelées
-
4 filets de poisson plat, type barbue (600-800 g)
-
sel
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
60 g de beurre
-
poivre moulu
-
1 citron jaune coupé en quartiers
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
36 g
Calories
1732 kJ /
412 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix n°8
69 Recipes
France
France
You might also like...
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1 h
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
1 h
Papillotes de poulet, petits pois et yaourt
35 min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min
Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé
30 min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 min
Merlan aux poireaux
30 min