Skip to main content Search
Barbue façon meunière

Barbue façon meunière
4.3 19 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 bouquet de persil frais, équeuté
  • le jus d'un citron jaune
  • 300 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre pelées
  • 4 filets de poisson plat, type barbue (600-800 g)
  • sel
  • 2 c. à soupe de farine de blé
  • 60 g de beurre
  • poivre moulu
  • 1 citron jaune coupé en quartiers

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g
Calories 1732 kJ / 412 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Travers de porc à la bière

3.3(8)

1 h 55 min

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

3.3(183)

45 min

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

3.6(38)

45 min

Croûte au fromage d'abondance

4.2(20)

45 min

Bobotie (Gratin de bœuf)

4.3(80)

50 min

Œufs à la mexicaine et au guacamole

2.6(39)

30 min

Emincé de veau mariné aux petits légumes

4.4(57)

1 h

Gratin de macaroni au bœuf et à la courge

2.9(14)

1 h 35 min

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

4.7(20)

1 h

Lasagne de veau aux légumes grillés

4.3(23)

1 h 30 min

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

4.5(103)

1 h 25 min

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

4.3(30)

35 min