Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
- 2 uova
- 200 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g burro
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 19.7 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spatzle agli spinaci
1hod.
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
1 Std. 10 Min
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40 Min
Salsa bolzanina
15 min
Spatzle rosa con triglie e piselli
1hod.
Spatzle verdi alla carbonara
1hod.
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30 min
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1hod.
Strangolapreti alla trentina
4h
Spatzle di zucca con salsiccia
1hod.
Spatzle con salmone e zafferano
40 Min
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40 Min