Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
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Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

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Ingredients

  • 2 peperoni rossi
  • 250 g di ceci bianchi lessi
  • ½ - 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di salsa tahini
  • 1 pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di paprika dolce
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
  • fette di pane tostato, q.b.

Nutrition
per 1 Ricetta completa
Calories
3152 kJ / 751 kcal
Protein
30.9 g
Carbohydrates
143.8 g
Fat
10.4 g
Fibre
18.5 g

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