Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de beurre
- 200 g de courge butternut, en cubes
- 200 g de carottes, en rondelles
- 6 abricots secs dénoyautés, moelleux
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche (30 g)
- 2 - 3 brins de persil frais (30 g)
- 50 g d'oignon
- 150 g de magret de canard fumé tranché, en morceaux
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 8 feuilles de brick
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1364 kJ / 327 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 18 g
Alternative recipes
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick
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25min
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Rôti de porc farci à la pistache
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Parmentier de canard à la patate douce
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Filet mignon aux pruneaux
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