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Bricks de magret de canard aux abricots
Prep. 25 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
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de beurre50 g
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de courge butternut en cubes200 g
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de carottes en rondelles200 g
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abricots secs dénoyautés moelleux6
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de coriandre fraîche (30 g)2 - 3 brins
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de persil frais (30 g)2 - 3 brins
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d'oignon50 g
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de magret de canard fumé tranché, en morceaux150 g
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de graines de fenouil1 c. à café
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
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feuilles de brick8
Nutrition per 1 portion
Calories
327 kcal /
1364 kJ
Protein
12 g
Fat
18 g
Carbohydrates
26 g