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Bricks de magret de canard aux abricots
Ingredients
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50 g de beurre
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200 g de courge butternut en cubes
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200 g de carottes en rondelles
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6 abricots secs dénoyautés moelleux
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2 - 3 brins de coriandre fraîche (30 g)
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2 - 3 brins de persil frais (30 g)
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50 g d'oignon
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150 g de magret de canard fumé tranché, en morceaux
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1 c. à café de graines de fenouil
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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8 feuilles de brick
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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