Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La sauce tomate
- 100 g d'oignon (1), coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de tomates, en morceaux
- 200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
- 100 g d'eau
Les crozets
- 1000 g d'eau
- 5 branches de menthe fraîche
- 250 g de crozets
- du sel
Les noix de saint-jacques
- 16 noix de saint-jacques
- du sel
- du poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- 5 branches de menthe fraîche, effeuillées et ciselées
- 1 oignon frais, ciselé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1046 kJ / 248 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lieu pané, fèves et tomates séchées
55min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35min
Risotto au poulet et aux artichauts
35min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Brandade de cabillaud et poireau
40min
Risotto crevette-épinard
40min