Petite courge au crottin de Chavignol

Petite courge au crottin de Chavignol

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Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

4 portions

Ingredients

d'eau
500 g
courges d'hiver individuelles
4
de blancs de poireau (3-4 blancs de poireau), coupés en tronçons
225 g
de beurre
15 g
de crème liquide 30-40% m.g.
80 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
crottins de Chavignol
4

Nutrition per 1 portion

Calories 567.5 kcal / 2363 kJ

Protein 23.8 g

Fat 28.8 g

Carbohydrates 53 g

Fibre 23.5 g

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