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Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
4.1 134 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 parts
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Ingredients

La pâte brisée au cumin
  • 150 g de farine de blé
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de graines de cumin
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 250 g de chair de potiron coupée en cubes
  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g d'oignon rouge coupé en rondelles
  • 2 saint-marcellin

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 13.5 g
Calories 2145 kJ / 515 kcal
Fat 34.2 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 37.2 g

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Légumes & Co 65 Recipes
France

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