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Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
Prep. 20 min
Total 55 min
4 parts
Ingredients
La pâte brisée au cumin
-
150 g de farine de blé
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de graines de cumin
-
50 g d'eau
La garniture
-
250 g de chair de potiron coupée en cubes
-
50 g de noisettes décortiquées
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g d'oignon rouge coupé en rondelles
-
2 saint-marcellin
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
13.5 g
Calories
2145 kJ /
515 kcal
Fat
34.2 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
37.2 g
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