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Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
de parmesan30 g
-
de pistaches, décortiquées et non salées30 g
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d'huile d'olive15 g
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de pousses d'épinards frais130 g
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de ricotta180 g
-
œuf1
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de crème liquide 35% m.g.60 g
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
255 kcal /
1061 kJ
Protein
11 g
Fat
21 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
2 g
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