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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pâtes courtes au romanesco et citron
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
de pistaches, décortiquées et non salées40 g
-
citrons jaunes non traités2
-
de crème liquide 30-40% m.g.300 g
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du sel
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du poivre moulu noir
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chou romanesco (ou 300 g de fleurettes)1
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d'eau1500 g
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de sel fin10 g
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de pâtes sèches courtes (type conchiglie, orecchiette, trofie)400 g
-
1 c. à soupe d'huile d'olived'huile de pistache1 c. à soupe
-
poivre noir fraîchement moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
2831 kJ /
675 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
72 g
Fat
33 g
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