Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cytryna, ekologiczna
-
30
g orzechów laskowych
or 30 g orzechów laskowych, prażonych, bez skórki - 1850 g wody
- 420 - 450 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
-
150
g słodkiej cebuli, przekrojonej na pół
or 150 g cebuli, przekrojonej na pół - 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g różyczek kalafiora
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 liść laurowy, suszony
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 100 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- rukola, ilość do podania (ok. 20 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1077.4 kJ / 257.3 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 7.7 g
In Collections
Alternative recipes
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 Std. 35 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 Min
Gulasz z soczewicy i buraków
55 min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)
20 min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30 min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14 godz.
Ragout z marynowanym tofu
1h 40 min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20 min