Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g bakłażana, obranego, przekrojonego na pół
- 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
- 2 ząbki czosnku
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g cebuli dymki, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 897.9 kJ / 214.6 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 19.4 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 593.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sól sezamowa (gomasio)
20 min
Azjatyckie curry z dynią i żeberkami
1 Std. 40 Min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 Min
Frittata ze szparagami
50 Min
Cytrynowa brukselka
20 min
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1hod. 10min
Salsa Verde
15 Min
Pesto z jarmużu
25 Min
Kawior z pieczarek
30 Min
Pasta z bakłażana
55min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 Min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 Std.