Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 2 łyżeczka soli
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 65 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 45 g śliwek suszonych, bez pestek
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g musztardy
- 10 g octu jabłkowego
- 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 940 kJ / 224 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 11.65 g
In Collections
Alternative recipes
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 Min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1 Std.
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 Min
Sałatka tabbouleh
1h 40 min
Peruwiańskie quinotto
35min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Sałatka z zielonej soczewicy
45 Min
Sałatka z ciecierzycy
25min
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1h 10min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 Min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min