Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 2 łyżeczka soli
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 65 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 45 g śliwek suszonych, bez pestek
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g musztardy
- 10 g octu jabłkowego
- 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 940 kJ / 224 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 11.65 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45 Min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 min
Sałatka z zielonej soczewicy
45 Min
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1h 15 min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Gotowanie kaszy jaglanej
20 Min
Gotowanie kaszy bulgur
25min
Gotowanie kaszy gryczanej
25min
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Gotowanie 200 g kaszy bulgur
35min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min